Nuestra Historia desde 2013
Bienvenido a nuestro mundo, el del amor por la Gastronomía y el servicio. Somos un equipo que busca ofrecer experiencias gastronómicas de calidad, pensadas para cada oportunidad que se presenta. Nuestra propuesta es a medida, implementado bajo una dinámica de trabajo sistematizado, dinámico y profesional.
Experiencia, pasión, trabajo en equipo y orden son nuestros pilares.
Realmente sentimos pasión por nuestra profesión y nuestro mejor resultado es cuando lo podemos reflejar en nuestras acciones.
Metodología
Con planificación de nuestras acciones, entendimiento de cada cliente y profesionalismo en nuestros servicios, te garantizamos operaciones acordes a tus necesidades

Nuestro Equipo

Daiana López
Gerenta de administracion

Eliana Félix Rivero
Directora

Franco Ferreira
Jefe de Planta de Producción

Valeria Fuentes
Jefa de cocinas Colonia

Francisco O´Neill Landauer
Director

Tomás Chavero
Jefe de cocina Figari Punta Carretas

Gabriel Rovetta
Chef Quintón by Figari

Sofia Risso
Gerente Comercial

Eugenia Barraza
Supervisor de servicio Figari Punta Carretas

Erika Suárez
Gerenta Restaurante Figari Punta Carretas

Inty Ledesma
Asistente Ejecutivo

Gisela Medina
Chef Pastelera

Walter Sole
Encargado de depósito

Mariela Peguero
Chef de cocina Cervantes

Ana Felix
Gerente Restaurante Figari Colonia
Aquí fue nuestro comienzo y primer centro de operaciones, en este lugar hicimos mas de 2000 eventos y catering, también fue cuna de todos nuestros actuales clientes de asesorías y operaciones hoteleras, actualmente nuestro centro de operaciones se encuentra en Cebollati 1339 donde tenemos una planta de producción de ultima generación, conservando el corazón de nuestro éxito que es la gente que trabaja con nosotros desde los comienzos...
Afrontamos cada proyecto de cualquier índole de manera profesional, llegamos a todos los rincones del pais y podemos ser una solución rápida para cualquier area que tenga que ver con operaciones gastronómicas