Nuestra Historia desde 2013
Bienvenido a nuestro mundo, el del amor por la Gastronomía y el servicio. Somos un equipo que busca ofrecer experiencias gastronómicas de calidad, pensadas para cada oportunidad que se presenta. Nuestra propuesta es a medida, implementado bajo una dinámica de trabajo sistematizado, dinámico y profesional.
Experiencia, pasión, trabajo en equipo y orden son nuestros pilares.
Realmente sentimos pasión por nuestra profesión y nuestro mejor resultado es cuando lo podemos reflejar en nuestras acciones.
Metodología
Con planificación de nuestras acciones, entendimiento de cada cliente y profesionalismo en nuestros servicios, te garantizamos operaciones acordes a tus necesidades
Nuestro Equipo
Daiana López
Administración
Eliana Félix Rivero
Directora
Franco Ferreira
Chef de planta de producción
Valeria Fuentes
Chef Corporativa
Proinsias O´Neill Landauer
Director
Santiago Ibáñez Luna
Jefe de Restaurante Big Bang
Catherine Dible
Supervisor de Restaurante Figari Bistró Colonia
Sofia Risso
Jefe de Ventas
Sasha Vera
Jefe de servicio para Montevideo
Ángel Leal
Jefe de Cocina Figari Punta Carretas
Inty Ledesma
Asistente de Dirección
Gisela Medina
Chef Pastelera
Erika Suárez
Supervisor de restaurante Figari Bistró Punta Carretas
Aquí fue nuestro comienzo y primer centro de operaciones, en este lugar hicimos mas de 2000 eventos y catering, también fue cuna de todos nuestros actuales clientes de asesorías y operaciones hoteleras, actualmente nuestro centro de operaciones se encuentra en Cebollati 1339 donde tenemos una planta de producción de ultima generación, conservando el corazón de nuestro éxito que es la gente que trabaja con nosotros desde los comienzos...
Afrontamos cada proyecto de cualquier índole de manera profesional, llegamos a todos los rincones del pais y podemos ser una solución rápida para cualquier area que tenga que ver con operaciones gastronómicas